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Rillettes de Maquereaux à la moutarde, pommes, radis et citron vert
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Foie Gras accompagné de poires confites au vin blanc moelleux et aux épices.
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Brioche perdue à la truffe accompagnée de Foie Gras et confit d’oignon
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Bouchées de Foie Gras au Pain d’Épices en sucré-salé
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