Toasts butternut foie gras façon mendiant

Toasts butternut foie gras façon mendiant

Découvrez notre recette à moins de 15€

Pour 4 personnes
Préparation: 20 minutes
Dont 15 minutes de cuisson
Ajouter à Mes Favoris

Les ingrédients

  • 1 barquette d' Apéritif gourmand abricots & pistaches
  • 8 tranches de pain d'épices
  • 1 /2 butternut
  • 10 g de beurre
  • quelques brins de thym
  • sel et poivre

Préparation

1. Épluchez le butternut et découpez des tranches d’un centimètre d’épaisseur. Détaillez ensuite des disques de 3 cm de diamètre à l’emporte-pièce.

2. Faites fondre 10 g de beurre dans une poêle, ajoutez les brins de thym, puis déposez les disques de butternut. Faites-les colorer pendant 10 à 15 minutes en les arrosant régulièrement de beurre tout au long de la cuisson. Assaisonnez de sel et de poivre.

3. Pendant ce temps, coupez le foie gras en cubes. Découpez également des disques de 3 cm de diamètre dans vos tranches de pain d’épices. Surmontez-les d’un palet de butternut rôti et d’un cube de foie gras façon mendiant. Servez sans attendre.

notez cette recette

(0)

Les réductions du moment

0,40
de réduction
i
Valable pour l'achat d'un pot de tartinable Blini parmi les variétés suivantes : Tzatziki 200g, Houmous 200g, Guacamole 200g, Ktipiti 200g Tzatziki 330g, Tzatziki chèvre 180g, Houmous paprika 180g.
Valable pour l'achat d'un pot de tartinable Blini parmi les variétés suivantes : Tzatziki 200g, Houmous 200g, Guacamole 200g, Ktipiti 200g Tzatziki 330g, Tzatziki chèvre 180g, Houmous paprika 180g.
Gamme des tartinables
visuel_marques
2,15
de réduction
i
A valoir pour l'achat d'un produit charcuterie (Lomo de pata negra, jambon de bayonne, jambon pata negra, chorizo doux ) Labeyrie et d'un produit atelier blini (houmous extra, chèvre doux & poivrons piquillos, mini involtini et olives bio ail & origan)
A valoir pour l'achat d'un produit charcuterie (Lomo de pata negra, jambon de bayonne, jambon pata negra, chorizo doux ) Labeyrie et d'un produit atelier blini (houmous extra, chèvre doux & poivrons piquillos, mini involtini et olives bio ail & origan)
Charcuterie + Tartinables
visuel_marques
0,70
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un pack de la gamme des Fromagers de l'atelier Blini.
À valoir sur l'achat d'un pack de la gamme des Fromagers de l'atelier Blini : Recette fouettée au fromage frais échalote et ciboulette 140g ou Chèvre crémeux graines de courge & poivrons rouges 140g ou Feta AOP battue, poivrons rouges, poivrons jaunes 140g ou ricotta crémeuse au basilic infusé 140g ou chèvre doux & poivrons piquillos piment doux fumé 140g de l'atelier Blini
Gamme des Fromagers
visuel_marques
1,50
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un pack de Crevettes entières Bio Delpierre 200g ou 300g
À valoir sur l'achat d'un pack de Crevettes entières Bio Delpierre 200g ou 300g
Derniers exemplaires
Crevettes entières Bio
visuel_marques
2,50
de réduction
i
À valoir pour l'achat d'un pack de pavés de Saumon MSC Delpierre 240g
À valoir pour l'achat d'un pack de pavés de Saumon MSC Delpierre 240g
Pavés de saumon MSC
visuel_marques
2,70
de réduction
i
A valoir pour l'achat d'un pack de Saumon Fumé 6 tranches Gamme Classique Labeyrie parmi les références suivantes : Norvège 215g, Ecosse 200g, BIO Certifié AB 180G et Sauvage 180g
A valoir pour l'achat d'un pack de Saumon Fumé 6 tranches Gamme Classique Labeyrie parmi les références suivantes : Norvège 215g, Ecosse 200g, BIO Certifié AB  180G et Sauvage 180g
Saumon Fumé 6T Gamme Classique
visuel_marques