Tiramisu au Guacamole, Crevettes Décortiquées et Blinis

Tiramisu au Guacamole, Crevettes Décortiquées et Blinis

Blini

Pour la fête des mères, revisitez un classique de la cuisine italienne : un tiramisu version salée Guacamole et Crevettes.

Pour 4 personnes
Préparation: 10 minutes
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Les ingrédients

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sur cette recette

  • Crevettes décortiquées ASC Delpierre
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    1 barquette de Crevettes décortiquées Delpierre
  • 1 pot de Gamme de taramas Blini
  • Guacamole Blini
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    1 pot de Guacamole Blini
  • Blinis Apéro Blini
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    1 barquette de Blinis Apéro
  • 1 filet d' huile d'olive
  • Jus d'un demi citron jaune
  • Quelques baies roses concassées
  • 3 brins de menthe
  • quelques graines de grenade

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Crevettes décortiquées ASC Delpierre
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Guacamole Blini
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Blinis Apéro Blini
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Préparation

 

1. Dans un grand saladier, déposez les crevettes, ajoutez un filet d'huile d'olive, le jus d'un demi- citron, les baises roses et de la menthe fraîche ciselée (réservez quelques feuilles).

 

2. Au fond de chaque verrine, posez 1 blini puis quelques crevettes. À laide dune poche à douille, déposez du guacamole. Répétez la même chose avec le tarama. Garnissez avec des graines de grenade et des feuilles de menthe. Gardez au réfrigérateur jusquau moment de la dégustation.

 

Régalez vous! 

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