Tiramisu au Guacamole, Crevettes Décortiquées et Blinis

Tiramisu au Guacamole, Crevettes Décortiquées et Blinis

Blini

Pour la fête des mères, revisitez un classique de la cuisine italienne : un tiramisu version salée Guacamole et Crevettes.

Pour 4 personnes
Préparation: 10 minutes
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Les ingrédients

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sur cette recette

  • Crevettes décortiquées Delpierre
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    1 barquette de Crevettes décortiquées Delpierre
  • 1 pot de Gamme de taramas Blini
  • Guacamole Blini
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    1 pot de Guacamole Blini
  • Blinis Apéro Blini
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    1 barquette de Blinis Apéro
  • 1 filet d' huile d'olive
  • Jus d'un demi citron jaune
  • Quelques baies roses concassées
  • 3 brins de menthe
  • quelques graines de grenade

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Blinis Apéro Blini
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Guacamole Blini
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A valoir pour l'achat d'un pack de crevettes décortiquées Delpierre : 100g ; 180g ; 240g.
Crevettes décortiquées Delpierre
Crevettes décortiquées
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Préparation

 

1. Dans un grand saladier, déposez les crevettes, ajoutez un filet d'huile d'olive, le jus d'un demi- citron, les baies roses et de la menthe fraîche ciselée (réservez quelques feuilles).

 

2. Au fond de chaque verrine, posez 1 blini puis quelques crevettes. À laide dune poche à douille, déposez du guacamole. Répétez la même chose avec le tarama. Garnissez avec des graines de grenade et des feuilles de menthe. Gardez au réfrigérateur jusquau moment de la dégustation.

 

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