Les ingrédients
actuellement
2,00
€
de réduction
sur cette recette
-
1,30€de réduction2 barquettes de Queues de crevettes beurre ail et persil 200g Delpierre
-
0,70€de réduction1 pot de Guacamole 200g Blini
-
1 /2 sachet de pousses de salade
-
6 feuilles de pâte filo
-
50 g de beurre fondu
-
1 citron vert
-
2 brins de menthe
-
2 brins de coriandre
Les réductions sur cette recette
Préparation
1
Préchauffez votre four à 200 °C.
Coupez les feuilles de filo en deux afin d’obtenir 12 feuilles.

2
Beurrez les 4 moules à tartelettes avec le beurre fondu.
Sur une planche, superposez 4 fois 3 feuilles de pâte filo en décalant les coins et en badigeonnant chaque feuille de beurre fondu.

3
Garnissez les 4 moules à tartelettes avec les feuilles superposées, retirez l’excédent puis enfournez pour 10 minutes, jusqu’à ce que la pâte soit dorée.

4
Coupez le citron en quartiers.
Faites chauffer une poêle et faites sauter les crevettes en suivant les indications du paquet.

5
Garnissez les tartelettes d’une bonne cuillère à soupe de guacamole puis ajoutez les queues de crevettes.

6
Répartissez les tartelettes sur 4 assiettes, ajoutez quelques feuilles de coriandre et de menthe, les pousses de salade et les quartiers de citron.
Régalez-vous !
notez cette recette