Tartelettes au Saumon Fumé, Oignons et Endives caramélisées

Tartelettes au Saumon Fumé, Oignons et Endives caramélisées

Labeyrie

Succombez à cette recette appéritive aux saveurs réconfortantes ! C'est aussi bon que Bio !

Pour 4 personnes
Préparation: 30 minutes
Dont 15 minutes de cuisson
Ajouter à Mes Favoris

Les ingrédients

actuellement

2,50

de réduction

sur cette recette

  • Saumon Fumé 4T gamme classique
    1,90
    de réduction
    4 tranches de Saumon Fumé Bio Labeyrie
  • 12 Olives Manzanilla Méditerranéenne Ail & Fines Herbes
  • Tzatziki
    0,60
    de réduction
    1 pot de Tzatziki Blini
  • 1 rouleau de pâte feuillettée
  • 10 g de beurre
  • 1 c. à soupe de sucre roux
  • 2 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • 2 petites Endives
  • 1 oignon
  • sel et poivre du moulin

Les réductions sur cette recette

1,90
de réduction
i
A valoir pour l'achat d'un pack de Saumon Fumé Labeyrie parmi les références suivantes : Saumon Fumé gamme classique 4 tranches Atlantique Bio, sauvage du Pacifique, Ecosse, Norvège, Sauvage Keta, Islande.
Saumon Fumé 4T gamme classique
Saumon Fumé 4T gamme classique
visuel_marques
Imprimer ce bon
0,60
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un pack de Tzatziki Blini.
Tzatziki
Tzatziki
visuel_marques
Imprimer ce bon

Préparation

 

  1. Préchauffez le four à 180°C. Rincez les endives, retirez la partie dure du centre de la base. Puis coupez-les en 3 dans le sens de la longueur en essayant de garder la forme. Pelez et coupez l'oignon en quartiers.
     
  2. Étalez la pâte sur un plan de travail et prélevez des disques d'environ 10 cm de diamètre. Disposez-les sur une plaque de cuisson recouverte dun papier sulfurisé et piquez les cercles à laide dune fourchette. Posez une autre plaque sur le dessus pour éviter quils gonflent de trop. Enfournez pendant 15 min ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée. 
     
  3. Faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen. Faites dorer les endives et loignon. Baissez le feu et faites cuire pendant une dizaine de minutes. Retournez délicatement à mi-cuisson. Ajoutez le vinaigre balsamique et le sucre et laissez caraméliser quelques minutes.
     
  4. Sur chaque cercle de pâte, étalez le tzatziki, placez les endives et loignon caramélisé. Garnissez de saumon fumé et dolives.

Régalez vous !

notez cette recette

(1)

Les réductions du moment

2,70
de réduction
i
A valoir pour l'achat d'un pack de Saumon Fumé 6 tranches Gamme Classique Labeyrie parmi les références suivantes : Norvège 215g, Ecosse 200g, Islande 190g et Sauvage 180g
Saumon Fumé 6T Gamme Classique
Saumon Fumé 6T Gamme Classique
visuel_marques
1,80
de réduction
i
A valoir pour l'achat d'un pack de Saumon Fumé Delpierre parmi les références suivantes : Saumon Fumé Delpierre 4 Tranche Norvège 130g, Ecosse 120g, Sauvage 110g.
Saumon Fumé 4T
Saumon Fumé 4T
visuel_marques
1,00
de réduction
i
A valoir pour l'achat d'un pack Ricotta crémeuse au basilic infusé l'atelier Blini.
Ricotta crémeuse au basilic infusé
Derniers exemplaires
Ricotta crémeuse au basilic infusé l'atelier Blini
visuel_marques
0,60
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un pack de la gamme des Tartinables Blini : Houmous, Tzatziki, Tarama et Guacamole.
Gamme des Tartinables
Gamme des Tartinables
visuel_marques