Tarte au Saumon Fumé et radis rôtis au beurre miso

Tarte au Saumon Fumé et radis rôtis au beurre miso

Avez-vous déjà goûté des radis rôtis ? C'est un délice et une saveur originale à tester absolument ! Découvrez notre recette originale de la tarte au Saumon Fumé, radis rôtis et beurre miso.

Pour 4 personnes
Préparation: 40 minutes
Dont 20 minutes de cuisson
Ajouter à Mes Favoris

Les ingrédients

actuellement

1,00

de réduction

sur cette recette

  • 4 tranches de Saumon Fumé Grandes Origines Le Sauvage d'Alaska 4T Labeyrie
  • Recette fouettée au fromage frais – échalote et ciboulette
    1,00
    de réduction
    1 pot de Fromage frais fouetté de l'atelier Blini
  • 1 botte de radis rouge avec les fanes
  • 2 c. à soupe d' huile d'olive
  • 140 g de beurre
  • 1 c. à soupe de miso
  • 250 g de farine
  • 1 pincée de sel
  • 1 jaune d' Oeuf

Les réductions sur cette recette

1,00
de réduction
i
A valoir pour l'achat d'un pack de Recette fouettée au fromage frais – échalote et ciboulette
Recette fouettée au fromage frais – échalote et ciboulette
Recette fouettée au fromage frais – échalote et ci
visuel_marques
Imprimer ce bon

Préparation

1

Préparez la pâte brisée. Mélangez la farine et le sel. Ajoutez le beurre mou coupé en petits morceaux. Pétrissez en frottant entre vos mains jusqu'à lobtention d'une pâte brisée. Incorporez le jaune doeuf et un peu d'eau si nécessaire pour lier la pâte. Pétrissez quelques minutes et formez une boule. Laissez reposer 20 min. au réfrigérateur.     

2

Préchauffez le four à 180° C. Etalez ensuite la pâte au rouleau puis mettez-la dans le moule à tarte. Piquez la pâte à laide dune fourchette. Faites- la cuire à blanc pendant 20 min.

3

Pendant ce temps, rincez les radis.  Puis déposez- les sur une plaque de cuisson en les arrosant dhuile dolive. Salez, poivrez et faites cuire au four 10 min.   

4

Coupez les tranches de saumon fumé en deux.

5

Mélangez le beurre avec le miso et faites fondre un peu.   

6

Laissez refroidir la pâte brisée avant de démouler. Puis étalez le fromage frais fouetté au fond et garnissez des radis rôtis et du saumon fumé. Versez le mélange beurre/ miso fondu par- dessus et servez tout de suite.

7

Régalez-vous !

notez cette recette

(1)

Les réductions du moment

0,70
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un pack de la gamme des Fromagers l'atelier Blini.
Gamme des Fromagers
Derniers exemplaires
Gamme des Fromagers
visuel_marques
0,50
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un pack de Blinis Apéro Blini.
Blinis Apéro Blini
Blinis Apéro
visuel_marques
2,90
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un pack de Dos de Cabillaud MSC 325g Delpierre.
dos_de_cabillaud_msc_delpierre
Dos de Cabillaud MSC
visuel_marques