Tartare de Crevettes au basilic

Tartare de Crevettes au basilic

Delpierre
Pour une entrée fraîche et légère, osez ces verrines de Crevettes qui sentent bon l’été.
Pour 4 personnes
Préparation: 20 minutes
Ajouter à Mes Favoris

Les ingrédients

  • 300 g de Crevettes décortiquées Bio Delpierre
  • 1 courgette
  • 50 g de tomates confites
  • 2 tomates
  • 2 poignées de roquette
  • 1 échalote
  • 1 citron jaune
  • 1 /4 de bouquet de basilic
  • 1 /4 de bouquet coriandre
  • 4 c. à soupe de huile d'olive
  • sel
  • poivre du moulin

Préparation

Coupez la courgette et les tomates confites en très petits dés.

Retirez le pédoncule des tomates et coupez la chair en très petits dés.

Versez ces légumes dans un saladier.

Pelez et ciselez l'échalote puis ciselez les herbes. Ajoutez-les dans le saladier.

Ajoutez l’huile d’olive, 1 cuillère à soupe de jus de citron, salez poivrez et mélangez.

Laissez mariner au frais pendant au moins une heure.

Juste avant de servir, coupez la moitié des crevettes en petits dés.

Ajoutez-les aux légumes avec la roquette et mélangez.

Répartissez ce mélange dans 4 petits bols ou verrines, ajoutez le reste des crevettes et servez.

Régalez-vous.

notez cette recette

(6)

Sur le même theme

Les réductions du moment

2,70
de réduction
i
A valoir pour l'achat d'un pack de Saumon Fumé 6 tranches Gamme Classique Labeyrie parmi les références suivantes : Norvège 215g, Ecosse 200g, Islande 190g et Sauvage 180g
Saumon Fumé 6T Gamme Classique
Saumon Fumé 6T Gamme Classique
visuel_marques
1,80
de réduction
i
A valoir pour l'achat d'un pack de Saumon Fumé Delpierre parmi les références suivantes : Saumon Fumé Delpierre 4 Tranche Norvège 130g, Ecosse 120g, Sauvage 110g.
Saumon Fumé 4T
Saumon Fumé 4T
visuel_marques
1,00
de réduction
i
A valoir pour l'achat d'un pack Ricotta crémeuse au basilic infusé l'atelier Blini.
Ricotta crémeuse au basilic infusé
Ricotta crémeuse au basilic infusé l'atelier Blini
visuel_marques
0,60
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un pack de la gamme des Tartinables Blini : Houmous, Tzatziki, Tarama et Guacamole.
Gamme des Tartinables
Gamme des Tartinables
visuel_marques