Tartare de Crevettes au basilic

Tartare de Crevettes au basilic

Delpierre
Pour une entrée fraîche et légère, osez ces verrines de Crevettes qui sentent bon l’été.
Pour 4 personnes
Préparation: 20 minutes
Ajouter à Mes Favoris

Les ingrédients

  • 300 g de Crevettes décortiquées Bio Delpierre
  • 1 courgette
  • 50 g de tomates confites
  • 2 tomates
  • 2 poignées de roquette
  • 1 échalote
  • 1 citron jaune
  • 1 /4 de bouquet de basilic
  • 1 /4 de bouquet coriandre
  • 4 c. à soupe de huile d'olive
  • sel
  • poivre du moulin

Préparation

Coupez la courgette et les tomates confites en très petits dés.

Retirez le pédoncule des tomates et coupez la chair en très petits dés.

Versez ces légumes dans un saladier.

Pelez et ciselez l'échalote puis ciselez les herbes. Ajoutez-les dans le saladier.

Ajoutez l’huile d’olive, 1 cuillère à soupe de jus de citron, salez poivrez et mélangez.

Laissez mariner au frais pendant au moins une heure.

Juste avant de servir, coupez la moitié des crevettes en petits dés.

Ajoutez-les aux légumes avec la roquette et mélangez.

Répartissez ce mélange dans 4 petits bols ou verrines, ajoutez le reste des crevettes et servez.

Régalez-vous.

notez cette recette

(6)

Les réductions du moment

1,90
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un pack de la gamme de saumon fumé 4T de Labeyrie.
1,90€ de réduction sur un pack de la gamme de saumon fumé 4T de Labeyrie.
Gamme de Saumon Fumé 4T classique
visuel_marques
2,50
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un pack de pavés de Saumon MSC 240g Delpierre
2,50€ de réduction sur pavés de saumon MSC 240g Delpierre.
Pavés de saumon MSC
visuel_marques
0,50
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un pack Houmous 200g de Blini.
0,60€ de réduction sur houmous 200g de Blini.
Houmous
visuel_marques
1,00
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un pack de Mini Falafels 125g de l'atelier Blini (mini falafels, mini falafels pois chiches noix de cajou, mini falafels patate douce cranberries, mini falafels menthe noisettes)
1,00€ de réduction sur la gamme des mini-falafels.
Gamme des mini-falafels
visuel_marques
1,60
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un Jambon de Bayonne 14 mois 6 Tranches 95g Labeyrie.
1,6€ de réduction sur le jambon de Bayonne Labeyrie
Jambon de Bayonne 14 mois
visuel_marques
0,70
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un pack de Guacamole Extra 175g l'atelier Blini.
0,70€ de réduction sur le Guacamole Extra l'atelier Blini
Guacamole Extra
visuel_marques