Soupe de petits pois et Saumon Fumé

Soupe de petits pois et Saumon Fumé

Labeyrie
Quelle association originale ! On aime cet équilibre, entre la douceur des petits pois et la goumandise du Saumon Fumé.
Pour 4 personnes
Préparation: 45 minutes
Dont 35 minutes de cuisson
Ajouter à Mes Favoris

Les ingrédients

  • 4 tranches de Saumon Fumé Gamme Classique Labeyrie
  • 500 g de petits pois
  • 1 pomme de terre
  • 2 oignons
  • 1 laitue
  • 30 g de beurre
  • crème fraîche

Préparation

Préparation :
1. Pelez et émincez les oignons.
2. Nettoyez, épluchez et coupez la pomme de terre.
3. Ciselez la laitue.
4. Dans une cocotte, faites suer les oignons avec le beurre.
5. Ajoutez les petits pois, la laitue. Couvrez et laissez cuire 5 minutes.
6. Versez 1.5L d'eau, salez et poivrez puis rajoutez la pomme de terre. Couvrez et laissez cuire 30 minutes à feu moyen.
7. Mixez la soupe avec un peu de crème fraîche.
8. Goûtez et salez, poivrez si nécessaire.

Dressage :
Dans chaque bol, déposez délicatement une tranche de saumon fumé ainsi que quelques petits pois entiers.
Régalez-vous ! 

notez cette recette

(1)

Les réductions du moment

0,70
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un pack de Guacamole Blini 200g.
À valoir sur l'achat d'un pack de Guacamole Blini 200g.
Guacamole
visuel_marques
1,50
de réduction
i
À valoir pour l'achat d'un pack de Jambon Pata Negra 24 mois 4T 60g Labeyrie.
À valoir pour l'achat d'un pack de Jambon Pata Negra 24 mois 4T 60g Labeyrie.
Derniers exemplaires
Jambon pata negra 24 mois
visuel_marques
1,20
de réduction
i
À valoir pour l'achat d'une couronne de crevettes ASC Delpierre parmi : couronne de crevettes sauce cocktail 130g, couronne de crevette sauce et fines herbes 130g, couronne de crevette sauce asiatique 130g, couronne de crevette sauce mayonnaise bio 130g
À valoir pour l'achat d'une couronne de crevettes ASC Delpierre parmi les références suivantes : couronne de crevettes sauce cocktail 130g, couronne de crevette sauce et fines herbes 130g, couronne de crevette sauce asiatique 130g, couronne de crevette sauce mayonnaise bio 130g
Couronne de Crevettes
visuel_marques
3,00
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un pack de Dos de Cabillaud MSC 325g Delpierre.
À valoir sur l'achat d'un pack de Dos de Cabillaud MSC 325g Delpierre.
Derniers exemplaires
Dos de cabillaud
visuel_marques
2,00
de réduction
i
A valoir pour l'achat d'un pack de Saumon Fumés 4 tranches Grandes Origines Labeyrie parmi les références suivantes : Norvège 130g, Ecosse 120G et Sauvage 120g
A valoir pour l'achat d'un pack de Saumon Fumés 4 tranches Grandes Origines Labeyrie parmi les références suivantes : Norvège 130g, Ecosse 120G et Sauvage 120g
Saumon Fumé 4T Grandes Origines
visuel_marques
0,60
de réduction
i
A valoir sur l'achat d'un pack baba ganoush 175g ou guacamole extra 175g ou ktipiti 175g ou saumonade 140g ou thoionade 140g ou tzatziki extra 175g ou tarama extra 175g ou houmous extra 175g de l'atelier Blini
A valoir sur l'achat d'un pack baba ganoush 175g ou guacamole extra 175g ou ktipiti 175g ou saumonade 140g ou thoionade 140g ou tzatziki extra 175g ou tarama extra 175g ou houmous extra 175g de l'atelier Blini
Gamme des tartinables
visuel_marques