Les ingrédients
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sur cette recette
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2,70€de réduction8 tranches de Saumon Fumé Bio 110g Labeyrie -
0,60€de réduction1 pot de Tzatziki Extra l'atelier Blini -
8 radis roses
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8 fraises
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zeste et jus d'un citron jaune
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poivre du moulin
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2 brins d' aneth au goût
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quelques fleurs comestibles
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feuilles de roquette
Les réductions sur cette recette
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A valoir sur l'achat d'un pack baba ganoush 175g ou guacamole extra 175g ou ktipiti 175g ou saumonade 140g ou thoionade 140g ou tzatziki extra 175g ou tarama extra 175g ou houmous extra 175g de l'atelier Blini
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A valoir pour l'achat d'un produit saumon fumé 4 tranches gamme classique Labeyrie et d'un produit Tartinables l'atelier Blini.
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Préparation
1
Coupez les fraises et les radis en fines lamelles dans le sens de la longueur.
Saumon Fumé en Rosace, Tzatziki, fraises et radis
2
Déposez une bonne cuillère à soupe de Tzatziki au centre de l'assiette.
Saumon Fumé en Rosace, Tzatziki, fraises et radis
3
Ensuite, placez le saumon en forme de rosace sur le Tzatziki.
Saumon Fumé en Rosace, Tzatziki, fraises et radis
4
Et autour de la rosace, intercalez les lamelles de fraises avec celles des radis.
Saumon Fumé en Rosace, Tzatziki, fraises et radis
5
Parsemez le tout de zeste de citron et arrosez d’un filet de jus de citron. Poivrez au goût. Servez accompagné de quelques feuilles de roquette, d’aneth et de fleurs comestibles.
Régalez-vous !
Saumon Fumé en Rosace, Tzatziki, fraises et radis
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