Les ingrédients
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0,40€de réduction2 Houmous 200g Blini -
0,40€de réductionBlinis apéro Blini -
Maquereaux fumés au poivre
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5 olives de la Gamme des olives Bio
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4 cuillères à soupe d' huile d'olive
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1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre
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cuillères à café de cumin
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1 gousse ail
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1 jus de citron vert
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1 cuillère à café de sumac
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1 échalote
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300 gr d'un mélange de tomate bien mûres
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5 g de radis
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2 mini concombres
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1 oignon nouveau
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10 brins de persil plat
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10 brins de menthe
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1 poignée de pois chiches cuits
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À valoir sur l'achat d'un pack de Blinis Apéro 125g Blini.
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Valable pour l'achat d'un pot de tartinable Blini parmi les variétés suivantes : Tzatziki 200g, Houmous 200g, Guacamole 200g, Ktipiti 200g Tzatziki 330g, Tzatziki chèvre 180g, Houmous paprika 180g.
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Préparation
- Préparez la vinaigrette. Pelez, écrasez la gousse d’ail et l’échalote. Placez-les dans un petit bol avec le jus de citron, le vinaigre, l’huile d’olive, le cumin et le sumac. Mélangez bien et réservez.
- Préparez la salade. Rincez, coupez en petits morceaux les tomates et les concombres. Rincez, coupez les radis en fines lamelles. Coupez également les olives en fines lamelles et hachez l’oignon nouveau. Mélangez le tout. Rincez, ciselez le persil et la menthe.
- Au moment de servir, faites réchauffer les blinis selon les indications de l’emballage. Étalez le houmous dans une assiette, ajoutez la salade de légumes, les pois chiches et parsemez de persil et menthe.
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