Salade de Saumon Fumé aux pommes de terres citronnées et myrtilles

Salade de Saumon Fumé aux pommes de terres citronnées et myrtilles

Labeyrie

Craquez pour cette jolie salade de pommes de terre au Saumon Fumé ! Elle s'emporte très facilement en pique-nique. 

Pour 4 personnes
Préparation: 35 minutes
Dont 15 minutes de cuisson
Dont 10 minutes de repos
Ajouter à Mes Favoris

Les ingrédients

actuellement

3,00

de réduction

sur cette recette

  • Saumon Fumé 4T
    2,10
    de réduction
    Saumon Fumé Sauvage 4T Delpierre
  • Blinis BIO l'atelier Blini
  • Thoïonade ou Saumonade
    0,90
    de réduction
    1 pot de Saumonade Extra l'atelier Blini - thoïonade
  • 4 pomme de terre fermes (rouges) et pommes de terre violette
  • 1 pomme fruit chair ferme
  • 2 oignon nouveaux
  • Jeunes pousses de salade
  • 125 g de baies myrtille (ou cassis)
  • sel et poivre au goût
  • 2 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
  • 1 c. à café d' ail haché ou en poudre
  • 1 c. à soupe de persil frais ou séché
  • Jus d'un citron jaune
  • 1 c. à soupe d' huile d'olive
  • 1 c. à soupe de miel
  • 1 c. à café de moutarde

Les réductions sur cette recette

2,10
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un pack d'un Saumon Fumé 4T Delpierre.
Saumon Fumé 4T
Saumon Fumé 4T
visuel_marques
Imprimer ce bon
0,90
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un pack d'une Thoïonade ou Saumonade l'atelier Blini.
Thoïonade ou Saumonade
Thoïonade ou Saumonade
visuel_marques
Imprimer ce bon

Préparation

 

1. Epluchez les pommes de terre, faites-les cuire au panier vapeur, laissez refroidir et coupez-les dés.

 

2. Coupez la pomme en dés et arrosez-la dun filet de jus de citron.

 

3. Émincez les oignons.

 

4. Préparez la vinaigrette en mélangeant tous les ingrédients dans un bol.

 

5. Dans un contenant de pique- nique, déposez les pommes de terre, la pomme fruit, loignon, le saumon fumé coupé en lanières, arrosez de vinaigrette et mélangez délicatement.

 

6. Parsemez de quelques pousses de salade et de myrtilles.

 

7. Accompagnez de blinis et de saumonade-thoïonade.

 

 

Régalez vous!

notez cette recette

(0)

Les réductions du moment

1,00
de réduction
i
A valoir pour l'achat d'un pack Ricotta crémeuse au basilic infusé l'atelier Blini.
Ricotta crémeuse au basilic infusé
Ricotta crémeuse au basilic infusé l'atelier Blini
visuel_marques
0,60
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un pack de la gamme des Tartinables Blini : Houmous, Tzatziki, Tarama et Guacamole.
Gamme des Tartinables
Gamme des Tartinables
visuel_marques
2,10
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un pack d'un Saumon Fumé 4T Delpierre.
Saumon Fumé 4T
Derniers exemplaires
Saumon Fumé 4T
visuel_marques
3,00
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un pack de Saumon Fumé 6 tranches Gamme Classique Labeyrie.
Saumon Fumé 6T Gamme Classique Labeyrie.
Saumon Fumé 6T Gamme Classique Labeyrie
visuel_marques