Les ingrédients
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2,70€de réduction1 pot de Guacamole Extra l'atelier Blini -
110 g de farine
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80 g de beurre
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80 g de parmesan
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2 c. à soupe de concentré de tomates
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1 c. à café de piment d'Espelette
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4 brins de thym + 2 pour le dressage
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A valoir pour l'achat d'un produit saumon fumé 4 tranches gamme classique Labeyrie et d'un produit Tartinables l'atelier Blini.
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Préparation
- Coupez le beurre froid en petits morceaux. Dans un saladier, mélangez du bout des doigts la farine, le parmesan, le piment d’Espelette, le concentré de tomates, le thym et le beurre.
- Formez une boule, filmez-la et laissez-la reposer 30 min. au frais.
- Préchauffez le four à 160°C.
- Etalez la pâte d’une d’épaisseur de 1cm environ, à l’aide d’un emporte-pièce en forme d’étoile, découpez la pâte et disposez-la sur une feuille de cuisson. Enfournez 10 min. Laissez refroidir.
- Servez les sablés avec du guacamole et décorez de thym.
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