Rouleaux de printemps au Houmous et Ktipiti

Rouleaux de printemps au Houmous et Ktipiti

Labeyrie

À la fois frais et délicieux, cette association entre le Houmous et le Ktipiti dans des rouleaux de printemps enchantera vos voisins, vos amis etc ...

Pour 4 personnes
Préparation: 60 minutes
Dont 10 minutes de cuisson
Dont 30 minutes de repos
Ajouter à Mes Favoris

Les ingrédients

actuellement

3,20

de réduction

sur cette recette

  • 1,90€ de réduction sur un pack de la gamme de saumon fumé 4T de Labeyrie.
    1,90
    de réduction
    8 tranches de Saumon Fumé Gamme Classique Labeyrie
  • 0,70€ de réduction sur gamme des tartinables.
    0,70
    de réduction
    1 pot de Ktipiti Extra l'atelier Blini
  • 0,60€ de réduction sur le houmous extra au basilic l'atelier Blini
    0,60
    de réduction
    1 pot de Houmous Extra au basilic l'atelier Blini
  • 1 pot de Houmous Extra aux tomates séchées l'atelier Blini
  • 16 Olives BIO Feta & Thym l'atelier Blini
  • 8 galettes de riz de 22 cm
  • 350 g de vermicelles de riz
  • 1 mini concombre
  • 80 g de petits pois
  • 8 feuilles de laitue (environ 120g)
  • 10 brins de coriandre ou menthe
  • Graines de sésame noir

Les réductions sur cette recette

0,60
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un Houmous extra au basilic 175g.
0,60€ de réduction sur le houmous extra au basilic l'atelier Blini
Houmous Extra au basilic
visuel_marques
Imprimer ce bon
0,70
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un pack baba ganoush 175g ou guacamole extra 175g ou ktipiti 175g ou saumonade 140g ou thoïonade 140g ou tzatziki extra 175g ou tarama extra 175g ou houmous extra 175g de l'atelier Blini.
0,70€ de réduction sur gamme des tartinables.
Gamme des tartinables
visuel_marques
Imprimer ce bon
1,90
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un pack de la gamme de saumon fumé 4T de Labeyrie.
1,90€ de réduction sur un pack de la gamme de saumon fumé 4T de Labeyrie.
Gamme de Saumon Fumé 4T classique
visuel_marques
Imprimer ce bon

Sur le même theme

Préparation

1

Rincez les légumes et les feuilles de laitue. Portez à ébullition de l'eau salée. Ajoutez-y les petits pois et dès la reprise de l'ébullition, recouvrez la casserole. Laissez cuire 10 min. à feu doux. Retirez du feu et passez- les sous l'eau froide pour fixer leur couleur verte. 

Rouleaux de printemps au Houmous et Ktipiti
Rouleaux de printemps au Houmous et Ktipiti
2

En attendant, coupez le concombre et les olives en fines rondelles. 

Faites cuire les vermicelles dans de l'eau bouillante pendant 3 min. Lorsqu'ils sont cuits, passez-les sous un filet d'eau froide.

Rouleaux de printemps au Houmous et Ktipiti
Rouleaux de printemps au Houmous et Ktipiti
3

Puis préparez les rouleaux, immergez rapidement une galette de riz dans un saladier d'eau chaude. Lorsqu’elle sera assez souple, étendez-la sur un torchon humide placé sur votre plan de travail.

Rouleaux de printemps au Houmous et Ktipiti
Rouleaux de printemps au Houmous et Ktipiti
4

Commencez par saupoudrer avec des graines de sésame noires puis ajoutez 2 rondelles de concombre, 3 rondelles d’olives/feta, quelques petits pois, 2 ou 3  feuilles de coriandre ou menthe. Placez une tranche de Saumon Fumé puis ajoutez environ 2 cuil.à café de tartinable au choix (Houmous et Ktipiti), les vermicelles et  la salade.

Rouleaux de printemps au Houmous et Ktipiti
Rouleaux de printemps au Houmous et Ktipiti
5

Repliez délicatement le bord de la galette de riz qui se trouve devant vous, serrez bien la préparation puis repliez les bords de la feuille de riz vers le centre.

Rouleaux de printemps au Houmous et Ktipiti
Rouleaux de printemps au Houmous et Ktipiti
6

Roulez en continuant de bien serrer. Attention, les feuilles sont très fragiles.

Enveloppez les rouleaux dans du cellophane et gardez-les au réfrigérateur au minimum une demi- heure. Servez avec plus de Houmous et de Ktipiti.

 

Régalez-vous!

Rouleaux de printemps au Houmous et Ktipiti
Rouleaux de printemps au Houmous et Ktipiti

notez cette recette

(0)

Sur le même theme

Les réductions du moment

2,00
de réduction
i
À valoir pour l'achat d'un pack de Saumon Fumé 4 tranches Grandes Origines Labeyrie parmi les références suivantes : Norvège 130g, Ecosse 120g et Sauvage 120g.
2,00€ de réduction sur gamme saumon fumé 4 tranches grandes origines de Labeyrie.
Gamme de Saumon Fumé 4T grandes origines
visuel_marques
0,70
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un pack de Guacamole 120g de Blini.
0,70€ de réduction sur guacamole 120g de Blini.
Guacamole
visuel_marques
0,70
de réduction
i
À valoir pour l'achat d'un pack de fromage frais fouetté 140g ou chèvre crémeux 140g ou feta battue 140g ou ricotta crémeuse 140g ou chèvre doux & poivrons piquillos 140g de l'atelier Blini.
0,70€ de réduction sur la gamme des fromagers de l'atelier Blini.
Gamme des fromagers
visuel_marques
0,60
de réduction
i
À valoir pour l'achat d'un pack de houmous extra 175g ou houmous extra citron confit 175g ou houmous extra poivrons 175g ou houmous extra tomates 175g ou houmous extra basilic 175g ou houmous extra à la libanaise 180g de l'atelier Blini.
0,60€ de réduction sur gamme des houmous de l'atelier Blini.
Gamme des Houmous
visuel_marques