Risotto aux deux saumons, poireaux poêlés et pesto à la menthe

Risotto aux deux saumons, poireaux poêlés et pesto à la menthe

Delpierre

Le Risotto est un plat qui met toujours tout le monde d'accord ! Fin, raffiné, gourmand il accompagne parfaitement vos mets. Découvrez notre recette de risotto aux deux saumons, poireaux et pesto à la menthe.

Pour 2 personnes
Préparation: 35 minutes
Dont 20 minutes de cuisson
Ajouter à Mes Favoris

Les ingrédients

actuellement

2,00

de réduction

sur cette recette

  • Risotto aux 2 Saumons Delpierre
    2,00
    de réduction
    1 Risotto de Saumon Delpierre
  • 2 poireaux
  • 1 oignon
  • 2 c. à soupe d' huile d'olive
  • Zeste d'un citron jaune
  • 50 feuilles de menthe
  • 20 g d' amandes en poudre
  • 2 c. à café de parmesan
  • 3 c. à soupe d' huile neutre
  • 1 gousse d' ail
  • sel et poivre du moulin

Les réductions sur cette recette

2,00
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un pack de Risotto aux 2 Saumons Delpierre.
Risotto aux 2 Saumons Delpierre
Risotto aux 2 Saumons Delpierre
visuel_marques
Imprimer ce bon

Préparation

 

  1. Rincez les poireaux et retirez un peu de vert. Coupez-les en rondelles denviron 1 cm. Pelez, émincez loignon.
     
  2. Dans une sauteuse, faites chauffer 2 cuillère à soupe dhuile dolive. Ajoutez les poireaux et loignon et faites cuire sur feu doux pendant 20 min. Salez, poivrez.
     
  3. Préparez le pesto de menthe : mixez la menthe et ajoutez tous les autres ingrédients.
     
  4. Réchauffez le risotto selon les indications du paquet. Servez avec les poireaux poêlés, le pesto à la menthe et du zeste de citron.


Régalez-vous !

notez cette recette

(0)

Les réductions du moment

3,00
de réduction
i
A valoir pour l'achat d'un pack de Torchon Foie Gras de Canard Entier du Sud Ouest Tradition Labeyrie.
foie gras de canard torchon Tradition
Torchon Foie Gras de Canard Entier du Sud Ouest Tr
visuel_marques
0,60
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un pack de Tzatziki Blini.
Tzatziki
Tzatziki
visuel_marques
2,10
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un pack d'un Saumon Fumé 4T Delpierre.
Saumon Fumé 4T
Saumon Fumé 4T
visuel_marques
0,90
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un pack de la gamme de Houmous de l'atelier Blini.
Gamme de Houmous
Gamme de Houmous
visuel_marques