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Préfous festifs et poêlée de cèpes

Le préfou se réinvente pour les fêtes ! Succombez à ces nouvelles recettes fromagères, Cèpes et Camembert ou Brie et Truffe d'été, quelle sera votre préférée ?

Pour 6 personnes

Préparation: 20 minutes

Dont 10 minutes de cuisson

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Les ingrédients

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sur cette recette

1 Préfou extra - Brie & Truffe blanche d'été
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1 Préfou extra - Camembert et Cèpes
10 cèpes (moyens)
2 brins de romarin
1 c. à soupe d' huile d'olive
fleur de sel et poivre noir au goût

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Préparation

Préchauffez le four selon les indications du paquet des préfous.
Lavez les cèpes à l’aide d’un torchon humide puis coupez-les en 2 dans le sens de la longueur.
Dans une poêle bien chaude, ajoutez l’huile d’olive et faites dorer les cèpes avec du romarin pendant environ 10 minutes. Salez et poivrez au goût.
Eu même temps, faites cuire les préfous en suivant l’indication du paquet.
Servez aussitôt avec les cèpes.