Pizza forestière au Saumon fumé, chèvre et pâte de courgettes

L'atelier Blini
Pour 4 personnes
Préparation: 60 minutes
Dont 30 minutes de cuisson
Ajouter à Mes Favoris

Les ingrédients

actuellement

3,00

de réduction

sur cette recette

  • Saumon Fumé 4T Grandes Origines
    2,00
    de réduction
    8 tranches de Saumon Fumé Grandes Origines Le Cercle Polaire Norvégien 4T Labeyrie
  • chèvre crémeux
    1,00
    de réduction
    1 pot de Chèvre crémeux
  • 250 g de mélange champignons
  • 1 gousse ail
  • 1 oignon
  • 1 filet d' huile d'olive
  • 2 poignées de roquette
  • 5 brins de persil
  • 35 g de pignons de pin
  • 1200 g de courgettes (environ 4 courgettes)
  • 400 g de farine
  • 4 Oeufs
  • 2 cuillères à soupe d' origan
  • 3 gousses d' ails
  • 2 cuillères à soupe d' huile d'olive
  • sel
  • Poivre

Les réductions sur cette recette

2,00
de réduction
i
A valoir pour l'achat d'un pack de Saumon Fumés 4 tranches Grandes Origines Labeyrie parmi les références suivantes : Norvège 130g, Ecosse 120G et Sauvage 120g
Saumon Fumé 4T Grandes Origines
Saumon Fumé 4T Grandes Origines
visuel_marques
Imprimer ce bon
1,00
de réduction
i
A valoir pour l'achat d'un pack de Chèvre Crémeux l'atelier Blini.
chèvre crémeux
Chèvre Crémeux l'atelier Blini
visuel_marques
Imprimer ce bon

Sur le même theme

Préparation

Préchauffez le four à 180°C. 

Rincez, râpez les courgettes. Transférez-les sur un torchon propre et pressez fortement pour en extraire un maximum d’eau. 

Pelez, hachez l’ail. Dans un saladier, battez les œufs avec l’ail et ajoutez les courgettes. Mélangez. Salez, poivrez, ajoutez l’origan et l’huile d’olive.  

Divisez la préparation en quatre. Posez chaque portion sur une plaque recouverte d’un papier de cuisson et étalez en 4 disques d’environ 20 cm à l’aide d’une fourchette. Vous avez besoin de deux plaques pour les cuire en une seule fois. 

Enfournez les 4 pizzas pendant 30 min en les tournant à mi-cuisson. Ouvrez la porte du four de temps en temps pour que la vapeur puisse s’échapper. 

Pendant ce temps, nettoyez les champignons et coupez- les en 4.  Rincez la roquette. Rincez, hachez le persil. Pelez, hachez l’ail et l’oignon et faites-les revenir avec un filet d’huile d’olive pendant environ 3 min. Ajoutez-y les champignons et le persil et faites saisir sur feu vif jusqu’à l’évaporation de l’eau. Salez et poivrez au goût.  

Garnissez les pizzas de fromage de chèvre, de champignons et de saumon fumé. Parsemez de roquette et de pignons de pin.  

 

notez cette recette

(0)

Sur le même theme

Les réductions du moment

2,70
de réduction
i
A valoir pour l'achat d'un pack de Saumon Fumé 6 tranches Gamme Classique Labeyrie parmi les références suivantes : Norvège 215g, Ecosse 200g, Islande 190g et Sauvage 180g
Saumon Fumé 6T Gamme Classique
Saumon Fumé 6T Gamme Classique
visuel_marques
1,80
de réduction
i
A valoir pour l'achat d'un pack de Saumon Fumé Delpierre parmi les références suivantes : Saumon Fumé Delpierre 4 Tranche Norvège 130g, Ecosse 120g, Sauvage 110g.
Saumon Fumé 4T
Saumon Fumé 4T
visuel_marques
1,00
de réduction
i
A valoir pour l'achat d'un pack Ricotta crémeuse au basilic infusé l'atelier Blini.
Ricotta crémeuse au basilic infusé
Derniers exemplaires
Ricotta crémeuse au basilic infusé l'atelier Blini
visuel_marques
0,60
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un pack de la gamme des Tartinables Blini : Houmous, Tzatziki, Tarama et Guacamole.
Gamme des Tartinables
Gamme des Tartinables
visuel_marques