Les ingrédients
actuellement
3,50
€
de réduction
sur cette recette
-
2,40€de réduction400 g de Queues de Crevettes Sauvages Delpierre -
1,10€de réduction12 tranches de Chorizo doux Labeyrie -
8 branches de chou Kale
-
400 g de pâte de type pappardelle
-
2 c. à soupe d' huile d'olive
-
2 c. à soupe d' amandes effilées grillées
-
40 g de copeaux de parmesan
-
1 citron jaune
-
1 grappe de raisin rouge
-
sel
-
poivre du moulin
Les réductions sur cette recette
1,10€
de réduction
À valoir sur l'achat d'un pack de Chorizo Pata Negra Cebo de Campo Labeyrie
2,40€
de réduction
A valoir pour l'achat d'un pack de la Gamme des Queues de Crevettes Delpierre : Queues de Crevettes, Queues de Crevettes ail & persil, Queues de Crevettes Sauvages.
Sur le même theme
Brunch pour l'arrivée du printemps
Bruschettas d'œufs brouillés aux crevettes, tzatziki, radis marinés et asperges
Préparation
1
Décortiquez les queues de crevettes et coupez les raisins en deux.
2
Ôtez la nervure centrale du chou kale puis ciselez les feuilles grossièrement.
Plongez-les 5 minutes dans une casserole d’eau bouillante salée.
Egouttez et réservez.
3
Faites cuire les pâtes en suivant les indications du paquet, égouttez et versez dans un saladier.
Ajoutez l’huile d’olive et mélangez.
4
Pendant les cuissons, faites revenir le chorizo dans une poêle sur feu moyen sans matière grasse.
5
Quand il est doré, ajoutez le chou kale, poivrez et faites revenir pendant 3 minutes.
6
Versez dans un saladier, ajoutez les pâtes, les crevettes, le raisin et mélangez.
7
Répartissez sur 4 assiettes, ajoutez les amandes effilées grillées, les copeaux de parmesan et le zeste de citron.
Belle dégustation !
notez cette recette
Sur le même theme
Brunch pour l'arrivée du printemps
Bruschettas d'œufs brouillés aux crevettes, tzatziki, radis marinés et asperges
