Les ingrédients
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sur cette recette
-
0,40€de réductionGuacamole 200g Blini -
100 g de chips tortilla
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50 g de haricot rouge cuits
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50 g de maïs
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Sauce cheddar (50 g de cheddar + 5 cl de lait + 3 cl de crème liquide)
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1 tomate bien mûre
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1 piment jalapeno
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1 citron vert coupé en quartiers
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5 brins de coriandre frais
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Poivre , sel et tabasco au goût
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Valable pour l'achat d'un pot de tartinable Blini parmi les variétés suivantes : Tzatziki 200g, Houmous 200g, Guacamole 200g, Ktipiti 200g Tzatziki 330g, Tzatziki chèvre 180g, Houmous paprika 180g.
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Préparation
1. Rincez, coupez la tomate en petits dés. Emincez le piment jalapeno. Réchauffez les haricots rouges à la poêle.
2. Placez-les tortillas dans un plat à emporter, recouvrez de haricots, de dés de tomate et de maïs.
3. Préparez la sauce cheddar. Faites chauffer le lait et la crème dans une petite casserole. Ajoutez-y le cheddar râpé et laissez cuire à feu doux jusqu’à ce qu’il soit bien fondu. Versez le cheddar fondu sur les tortillas.
4. Placez du Guacamole Blini au centre. Parsemez de coriandre hachée et de jalapeno. Poivrez au goût. Servez avec des quartiers de citron et de tabasco au goût.
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