Les ingrédients
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0,40€de réduction1 pot de Tzatziki 200g Blini -
2 tranches de Saumon Fumé Delpierre coupées en fines lanières
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125 g de farine
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1 sachet de levure chimique
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3 Oeufs
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15 cl de crème fraîche
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1 cuillère à café d' huile d'olive
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Zeste et jus d'un citron jaune
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5 brins d' aneth ciselés
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Une pincée de sel
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Une pincée de Poivre
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Valable pour l'achat d'un pot de tartinable Blini parmi les variétés suivantes : Tzatziki 200g, Houmous 200g, Guacamole 200g, Ktipiti 200g Tzatziki 330g, Tzatziki chèvre 180g, Houmous paprika 180g.
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Préparation
Préchauffer le four à 190°C.
Mélangez la farine, la levure, le sel et poivre. Dans un bol, battez les œufs puis ajoutez- y la crème, le zeste et jus du citron et l’huile d’olive. Ajoutez la farine petit à petit dans le mélange. Mélangez bien et ajoutez ensuite le saumon fumé.
Répartissez la préparation dans des petits moules à muffins et enfournez pour 15 min.
Laissez refroidir.
Faites un petit trou en dessous de chaque muffin. Garnissez-les avec le tzatziki à l’aide d’une poche à douille. Déposez un peu de tzatziki sur le haut des muffins et parsemez d’aneth.
Régalez-vous !
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