Les ingrédients
-
2 tranches de Saumon Fumé Gamme Classique Labeyrie
-
1 tortilla /galette
-
Cream cheese
-
ciboulette
-
1 /2 citron jaune
Préparation
Etaler la galette et la tartiner de cream cheese classique.
Etaler 2 belles tranches de saumon fumé sur toute la galette.
Ciseler ou couper en 2 de la ciboulette fraîche et la disposer sur le saumon.
Ajouter le jus pressé d’un demi-citron, bien réparti sur tout le saumon.
Former un rouleau en serrant bien puis couper avec un grand couteau.
Disposer sur un plat, dans un bento comme on poserait des sushis.
Accompagnez cette préparation, d’une salade fraicheur composée de carottes râpées, radis et saumon.
Et finissez par une touche de sucrée avec un petit dessert à base de raisins et fromage blanc.
Ainsi vous aurez un déjeuner complet pour votre pause du midi !
Bon appétit
notez cette recette
Sur le même theme

