Mini wraps de magret de canard, fromage fouetté, cresson, mangue, radis, piment d'Espelette

Labeyrie
Pour 6 personnes
Préparation: 15 minutes
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Les ingrédients

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  • 16 tranches de Magret de canard séché du Sud-Ouest
  • À valoir sur l'achat d'un pack de la gamme des Fromagers de l'atelier Blini : Recette fouettée au fromage frais échalote et ciboulette 140g ou Chèvre crémeux graines de courge & poivrons rouges 140g ou Feta AOP battue, poivrons rouges, poivrons jaunes 140g ou ricotta crémeuse au basilic infusé 140g ou chèvre doux & poivrons piquillos piment doux fumé 140g de l'atelier Blini
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    1 pot de Recette fouettée au fromage frais 140g l'atelier Blini l'atelier Blini
  • 6 galettes de maïs (tortillas)
  • 1 mangue
  • 50 g de cresson
  • 12 cerneaux de noix concassés
  • 6 radis
  • 6 brins de ciboulette hachés
  • piment d'Espelette
  • sel
  • poivre du moulin

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À valoir sur l'achat d'un pack de la gamme des Fromagers de l'atelier Blini.
À valoir sur l'achat d'un pack de la gamme des Fromagers de l'atelier Blini : Recette fouettée au fromage frais échalote et ciboulette 140g ou Chèvre crémeux graines de courge & poivrons rouges 140g ou Feta AOP battue, poivrons rouges, poivrons jaunes 140g ou ricotta crémeuse au basilic infusé 140g ou chèvre doux & poivrons piquillos piment doux fumé 140g de l'atelier Blini
Gamme des Fromagers
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Préparation

Pelez puis coupez la mangue en bâtonnets.  Rincez, séchez et ciselez le cresson. Coupez les radis en fines lamelles. 

 

Tartinez les galettes de fromage, parsemez de ciboulette et de noix. Garnissez de tranches de magret, de mangue, de radis et de cresson.

 

Salez, poivrez puis saupoudrez de piment d’Espelette au goût.  Roulez les galettes en serrant bien et enveloppez-les de film alimentaire. Réservez au frais jusqu’au moment de servir.  

 

Régalez -vous! 

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À valoir sur l'achat d'un pack Houmous 200g Blini.
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A valoir pour l'achat d'un produit charcuterie (Lomo de pata negra, jambon de bayonne, jambon pata negra, chorizo doux ) Labeyrie et d'un produit atelier blini (houmous extra, chèvre doux & poivrons piquillos, mini involtini et olives bio ail & origan)
À valoir pour l'achat d'un produit charcuterie (Lomo de pata negra, jambon de bayonne, jambon pata negra, chorizo doux ) Labeyrie et d'un produit l'atelier blini (houmous extra, chèvre doux & poivrons piquillos, mini-involtinis, olives bio ail & origan).
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À valoir sur l'achat d'un pack de la gamme des Fromagers de l'atelier Blini.
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Gamme des Fromagers
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Emincés de saumon à l'aneth
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