Mini-Brochettes d'Accras, jus de fruits de la passion et menthe glacée

Mini-Brochettes d'Accras, jus de fruits de la passion et menthe glacée

L'atelier Blini

D'inspiration antillaise, ces mini-brochettes d'Accras, verrines aux fruits de la passion et menthe glacée vous apporteront soleil et douceur.

Pour 6 personnes
Préparation: 35 minutes
Dont 5 minutes de cuisson
Ajouter à Mes Favoris

Les ingrédients

actuellement

2,70

de réduction

sur cette recette

  • Acras de morue
    1,00
    de réduction
    2 barquettes d' Accras de morue l'atelier Blini
  • 1 barquette de Lomo de Pata Negra Labeyrie
  • 1 pot d' Gamme Olives Bio
  • Blinis Bio
    0,80
    de réduction
    1 barquette de Blinis BIO l'atelier Blini
  • Tzatziki Extra
    0,90
    de réduction
    1 pot de Tzatziki Extra l'atelier Blini l'atelier Blini
  • 5 feuilles de menthe fraîche
  • 2 c. à soupe de sucre de canne
  • 2 ,5 cl de jus de citron vert frais
  • 3 fruits de la passion

Les réductions sur cette recette

1,00
de réduction
i
A valoir pour l'achat d'Accras de Morue de l'atelier Blini
Acras de morue
Accras de Morue
visuel_marques
Imprimer ce bon
0,80
de réduction
i
A valoir pour l'achat d'un pack de 16 Blinis Bio de l'atelier Blini.
Blinis Bio
Blinis Bio
visuel_marques
Imprimer ce bon
0,90
de réduction
i
A valoir pour l'achat d'un pack de Tzatziki Extra l'atelier Blini.
Tzatziki Extra
Tzatziki Extra l'atelier Blini
visuel_marques
Imprimer ce bon

Préparation

Pour le jus glacé : 

1. Coupez les fruits de la passion en deux dans le sens de la largeur. Récupérez la chair et mixez-la dans un robot avec leau (20 cl). Filtrez pour séparer les graines du jus.

2. Rincez la menthe, hachez-la. Dans un bol, mélangez la menthe, puis ajoutez le sucre, le jus de citron et incorporez le jus du fruit de la passion. Versez le jus dans des petits verres et réservez au réfrigérateur 15 min. Avant la dégustation, passez au congélateur. 

Pour les mini-brochettes : 

3.  Faites réchauffer les Accras de Morue selon les indications de lemballage.

4. Composez des mini-brochettes en alternant le Lomo Pata Negra, les Accras et les Olives. Servez avec du Tzatziki, des Blinis et le jus glacé.

Régalez vous !

notez cette recette

(0)

Les réductions du moment

2,70
de réduction
i
A valoir pour l'achat d'un pack de Saumon Fumé 6 tranches Gamme Classique Labeyrie parmi les références suivantes : Norvège 215g, Ecosse 200g, Islande 190g et Sauvage 180g
Saumon Fumé 6T Gamme Classique
Saumon Fumé 6T Gamme Classique
visuel_marques
1,80
de réduction
i
A valoir pour l'achat d'un pack de Saumon Fumé Delpierre parmi les références suivantes : Saumon Fumé Delpierre 4 Tranche Norvège 130g, Ecosse 120g, Sauvage 110g.
Saumon Fumé 4T
Saumon Fumé 4T
visuel_marques
1,00
de réduction
i
A valoir pour l'achat d'un pack Ricotta crémeuse au basilic infusé l'atelier Blini.
Ricotta crémeuse au basilic infusé
Derniers exemplaires
Ricotta crémeuse au basilic infusé l'atelier Blini
visuel_marques
0,60
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un pack de la gamme des Tartinables Blini : Houmous, Tzatziki, Tarama et Guacamole.
Gamme des Tartinables
Gamme des Tartinables
visuel_marques