Les ingrédients
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1,30€de réduction2 pots de Houmous 200g Blini -
1 navet
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2 betteraves
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1 /2 courge butternut
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2 filets d' huile d'olive
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1 petite botte de ciboulette
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2 brins de thym
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sel
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Poivre
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1 baguette type « ficelle »
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À valoir sur l'achat d'un pack Houmous 200g et un pack de Tzatziki 200g Blini.
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Préparation
Préchauffez le four à 200°C.
1. Rincez, épluchez et coupez tous les légumes en rondelles de 2 cm. Disposez-les sur une plaque allant au four, versez un filet d’huile d’olive, parsemez de thym, assaisonnez et enfournez pendant environ 25 min.
2. Pendant ce temps, coupez le pain dans le sens de la longueur, versez un peu d’huile d’olive, faites toaster et coupez-le en morceaux.
3. Au moment de la dégustation, versez le houmous dans un bol, placez les légumes rôtis et les morceaux de pain autour. Servez avec des piques à brochette et invitez vos convives à plonger les légumes et les croûtons dans le houmous comme pour une fondue !
Régalez-vous !
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