Feuilletés aux asperges, Saumon Fumé et Tzatziki

Feuilletés aux asperges, Saumon Fumé et Tzatziki

Delpierre

C'est la saison des asperges il faut en profiter ! Découvrez notre recette de feuilletés aux asperges, Saumon Fumé et Tzatziki.

Pour 4 personnes
Préparation: 30 minutes
Dont 15 minutes de cuisson
Ajouter à Mes Favoris

Les ingrédients

actuellement

0,60

de réduction

sur cette recette

  • 1 paquet de Saumon Fumé Bio 4T Delpierre
  • Tzatziki
    0,60
    de réduction
    1 pot de Tzatziki Blini
  • 8 asperges
  • 1 rouleau de pâte feuilletée
  • 1 jaune d' Oeuf
  • 2 c. à soupe d' huile d'olive
  • fleur de sel et poivre
  • Jus et zeste d'1/2 citron jaune

Les réductions sur cette recette

0,60
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un pack de Tzatziki Blini.
Tzatziki
Tzatziki
visuel_marques
Imprimer ce bon

Préparation

 

  1. Préchauffez le four à 180 °C. Déroulez la pâte. Découpez-la en huit cercles de 9 cm en vous aidant dun bol. Posez les cercles sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
     
  2. Epluchez à laide dun économe et coupez les asperges un peu plus grandes que la taille des cercles. Coupez- les en deux dans le sens de la longueur. Saupoudrez-les de fleur de sel et poivre, arrosez-les dhuile dolive, de jus et zeste de citron.
     
  3. Placez 2 demi- asperges au centre des cercles et refermez la pâte en collant avec un peu deau. Badigeonnez le dessus de jaune d'œuf délayé dans une cuillère deau froide. Enfournez 15 min. Laissez refroidir quelques minutes.
     
  4. Coupez les tranches de saumon en trois et roulez-les sur les feuilletés aux asperges. Servez avec du tzatziki et du zeste de citron.

 

Régalez-vous !

notez cette recette

(1)

Les réductions du moment

2,70
de réduction
i
A valoir pour l'achat d'un pack de Saumon Fumé 6 tranches Gamme Classique Labeyrie parmi les références suivantes : Norvège 215g, Ecosse 200g, Islande 190g et Sauvage 180g
Saumon Fumé 6T Gamme Classique
Saumon Fumé 6T Gamme Classique
visuel_marques
1,80
de réduction
i
A valoir pour l'achat d'un pack de Saumon Fumé Delpierre parmi les références suivantes : Saumon Fumé Delpierre 4 Tranche Norvège 130g, Ecosse 120g, Sauvage 110g.
Saumon Fumé 4T
Saumon Fumé 4T
visuel_marques
1,00
de réduction
i
A valoir pour l'achat d'un pack Ricotta crémeuse au basilic infusé l'atelier Blini.
Ricotta crémeuse au basilic infusé
Derniers exemplaires
Ricotta crémeuse au basilic infusé l'atelier Blini
visuel_marques
0,60
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un pack de la gamme des Tartinables Blini : Houmous, Tzatziki, Tarama et Guacamole.
Gamme des Tartinables
Gamme des Tartinables
visuel_marques