Les ingrédients
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2 Pavés de saumon Delpierre
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1 paquet de 16 Blinis Cocktails
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0,70€de réduction1 pot de Guacamole 200g Blini -
2 c. à soupe d' huile de sésame
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1 c. à café de Graines de sésame
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1 c. à café de sumac
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Zestes de 1 citron vert (réservez un peu pour le dressage)
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Poivre au goût
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À valoir sur l'achat d'un pack de Guacamole Blini 200g.
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Préparation
- Coupez les pavés de saumon fumé en cubes. Dans un bol, mélangez l’huile de sésame, les graines de sésame, le sumac, le zeste de citron vert. Faites mariner 2 heures au réfrigérateur.
- Égouttez les cubes de saumon et faites-les snacker dans une poêle antiadhésive sans matière grasse environ 1 minute.
- Au moment de la dégustation, réchauffez les blinis selon les indications sur l’emballage. Servez aussitôt avec du guacamole.
Régalez-vous !
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