Cornets de brick farcis au Tarama, Guacamole, Houmous et Tzatziki

Cornets de brick farcis au Tarama, Guacamole, Houmous et Tzatziki

L'atelier Blini
On aime le contraste entre le croustillant de la feuille de brick et les garnitures goûteuses et moelleuses.
Pour 4 personnes
Préparation: 33 minutes
Dont 8 minutes de cuisson
Ajouter à Mes Favoris

Les ingrédients

actuellement

1,50

de réduction

sur cette recette

  • 0,70€ de réduction sur le Guacamole Extra l'atelier Blini
    0,70
    de réduction
    1 Guacamole Extra l'atelier Blini
  • 1 Tzatziki Bio Extra l'atelier Blini
  • 1 Houmous Bio Extra l'atelier Blini
  • 0,80€ de réduction sur tarama extra 175g de l'atelier Blini.
    0,80
    de réduction
    1 Tarama Extra l'atelier Blini
  • 1 c. à soupe d' oeufs de saumon Labeyrie
  • 3 feuilles de brick
  • 2 tomates séchées
  • 1 radis rouge
  • 1 brin d' aneth
  • 1 brin de coriandre
  • 25 g de beurre fondu
  • 1 c. à soupe de graines de sésame noir

Les réductions sur cette recette

0,70
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un pack de Guacamole Extra 175g l'atelier Blini.
0,70€ de réduction sur le Guacamole Extra l'atelier Blini
Guacamole Extra
visuel_marques
Imprimer ce bon
0,80
de réduction
i
À valoir pour l'achat d'un pack de tarama extra 175g de l'atelier Blini.
0,80€ de réduction sur tarama extra 175g de l'atelier Blini.
Tarama extra
visuel_marques
Imprimer ce bon

Sur le même theme

Recettes incontournables de l'été
Dutch oven pancake estival aux gambas

Préparation

1

Préchauffez votre four à 180°C. Coupez les feuilles de brick en 4.

2 Badigeonnez-les de beurre fondu.
3 Formez des cornets avec les feuilles de brick en les enroulant sur elles-mêmes.
4

Pour ce faire, laissez l’angle le plus fin de la feuille à votre droite et enroulez l’angle gauche à l’aide de votre pouce, afin de former un cornet.

5 Insérez une feuille de papier cuisson en forme de cône dans chaque cornet afin qu’ils gardent leur forme pendant la cuisson.
6

Déposez les cornets sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson et enfournez pendant environ 8 minutes, jusqu’à ce que les cornets soient dorés.

Pendant ce temps, détaillez le radis en fines tranches et les tomates séchées en fines lamelles.

Ciselez les herbes, sans les mélanger.

Laissez refroidir les cornets puis retirez le papier.

7

Garnissez 3 cornets avec le tarama, 3 avec le guacamole, 3 avec le houmous puis 3 avec le tzatziki.

Complétez les cornets garnis de tarama avec des œufs de saumon et de l’aneth, les cornets de guacamole avec les tomates séchées et la coriandre, les cornets de houmous avec les graines de sésame noir et la coriandre ciselée et les cornets de tzatziki avec le radis et l’aneth.

Régalez-vous !

notez cette recette

(3)

Sur le même theme

Recettes incontournables de l'été
Dutch oven pancake estival aux gambas

Les réductions du moment

1,30
de réduction
i
À valoir pour l'achat d'un pack de Saumon Découpes Emblématiques 170g de Norvège parmi les références suivantes : authentiques, équilibrées, corsées, cœur de filet.
À valoir pour l'achat d'un pack de Saumon Découpes Emblématiques 170g de Norvège parmi les références suivantes : authentiques, équilibrées, corsées, cœur de filet.
Derniers exemplaires
Saumon découpes emblématiques
visuel_marques
0,40
de réduction
i
À valoir pour l'achat d'un confit d'oignon Labeyrie 50g et 110g, d'une confiture de figues Labeyrie 50g ou 110g, d'un chutney d'abricot Labeyrie 50g ou d'un confit de vin de Sauternes 50g Labeyrie.
À valoir pour l'achat d'un confit d'oignon Labeyrie 50g et 110g, d'une confiture de figues Labeyrie 50g ou 110g, d'un chutney d'abricot Labeyrie 50g ou d'un confit de vin de Sauternes 50g Labeyrie.
Derniers exemplaires
Gamme des confitures et confits festifs
visuel_marques
3,00
de réduction
i
À valoir pour l'achat d'un apéritif gourmand abricots & pistaches, figues & amandes ou raisins blonds & noisettes.
À valoir pour l'achat d'un apéritif gourmand abricots & pistaches, figues & amandes ou raisins blonds & noisettes.
Derniers exemplaires
Mendiants à trancher
visuel_marques
2,20
de réduction
i
À valoir pour l'achat d'une couronne de crevettes ASC festives Delpierre parmi les références suivantes : sauce mayonnaise légère citronnée 190g et 220g, sauce Fines herbes 190g et 220g, Sauce cocktail 190g et 220g, sauce agrumes 190g et 220g.
À valoir pour l'achat d'une couronne de crevettes ASC festives Delpierre parmi les références suivantes : sauce mayonnaise légère citronnée 190g et 220g, sauce Fines herbes 190g et 220g, Sauce cocktail 190g et 220g, sauce agrumes 190g et 220g.
Derniers exemplaires
Couronne de crevettes festives
visuel_marques
0,70
de réduction
i
A valoir pour l'achat d'un pot de Tarama Blini de la gamme festive parmi les références suivantes : Tarama Crabe 154g, Tarama Saint-Jacques 154g et Tarama au homard 154g.
A valoir pour l'achat d'un pot de Tarama Blini de la gamme festive parmi les références suivantes : Tarama Crabe 154g, Tarama Saint-Jacques 154g et Tarama au homard 154g.
Derniers exemplaires
Gamme Tarama festif
visuel_marques