Chips d'épluchures de pomme de terre bio, Guacamole et Tzatziki
Apéritifs

Chips d'épluchures de pomme de terre bio, Guacamole et Tzatziki

blini

Vous aussi tentez l'expérience zéro déchet ! Vous allez adorer cette recette de chips d'épluchure de pomme de terre bio, Guacamole et Tzatziki. L'équipe de Maison Foody a goûté et c'est vraiment délicieux !

Pour 4 personnes
Préparation: 20 minutes
Dont 15 minutes de cuisson
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Les ingrédients

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sur cette recette

  • Valable pour l'achat d'un pot de tartinable Blini parmi les variétés suivantes : Tzatziki 200g, Houmous 200g, Guacamole 200g, Ktipiti 200g Tzatziki 330g, Tzatziki chèvre 180g, Houmous paprika 180g.
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    1 pot de Tzatziki 200g Blini
  • À valoir sur l'achat d'un pack de Guacamole Blini 200g.
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    1 pot de Guacamole 200g Blini
  • 4 tranches de Saumon Fumé Delpierre
  • 6 pommes de terre bio
  • 2 c. à soupe d' huile d'olive
  • 1 c. à café de piment d'Espelette
  • 1 c. à café de fleur de sel

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Gamme des tartinables
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À valoir sur l'achat d'un pack de Guacamole Blini 200g.
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Préparation

 

  1. Préchauffez le four à 180 °C
     
  2. Reprenez les épluchures de pommes de terre biologiques d’une précédente recette.
     
  3. Lavez et les enrober d’huile d’olive et saupoudrez de piment d'Espelette et de fleur du sel.
     
  4. Étalez les épluchures sur une plaque de cuisson sans les superposer et faites-les cuire 15 min.
     
  5. Servez aussitôt avec du tzatziki, du guacamole et du saumon fumé.
     

Régalez-vous !

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Apéro
Apéritif
Chips
original
Pomme de terre
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A valoir pour l'achat d'un produit charcuterie (Lomo de pata negra, jambon de bayonne, jambon pata negra, chorizo doux ) Labeyrie et d'un produit atelier blini (houmous extra, chèvre doux & poivrons piquillos, mini involtini et olives bio ail & origan)
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Charcuterie + Tartinables
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À valoir sur l'achat d'un pack de la gamme des Fromagers de l'atelier Blini.
À valoir sur l'achat d'un pack de la gamme des Fromagers de l'atelier Blini : Recette fouettée au fromage frais échalote et ciboulette 140g ou Chèvre crémeux graines de courge & poivrons rouges 140g ou Feta AOP battue, poivrons rouges, poivrons jaunes 140g ou ricotta crémeuse au basilic infusé 140g ou chèvre doux & poivrons piquillos piment doux fumé 140g de l'atelier Blini
Gamme des Fromagers
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À valoir sur l'achat d'un pack de Crevettes entières Bio Delpierre 200g ou 300g
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A valoir pour l'achat d'un pack de Saumon Fumé 6 tranches Gamme Classique Labeyrie parmi les références suivantes : Norvège 215g, Ecosse 200g, BIO Certifié AB 180G et Sauvage 180g
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Saumon Fumé 6T Gamme Classique
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