Chips d’aubergine maison et Couronne de Crevettes

Chips d’aubergine maison et Couronne de Crevettes

Delpierre

Faites place aux crevettes, les reines de cette recette. Pour un mariage entre onctuosité et croustillant !

Pour 4 personnes
Préparation: 53 minutes
Dont 18 minutes de cuisson
Ajouter à Mes Favoris

Les ingrédients

actuellement

1,20

de réduction

sur cette recette

  • À valoir pour l'achat d'une couronne de crevettes ASC Delpierre parmi les références suivantes : couronne de crevettes sauce cocktail 130g, couronne de crevette sauce et fines herbes 130g, couronne de crevette sauce asiatique 130g, couronne de crevette sauce mayonnaise bio 130g
    1,20
    de réduction
    1 Couronne de crevettes Sauce cocktail 130g Delpierre
  • 1 pot de Dips ricotta tomate
  • 1 Aubergine
  • 30 g de Grana Padano en poudre
  • 2 c. à soupe d' huile d'olive
  • 1 c. à soupe de basilic séché
  • 1 c. à café d' ail en poudre
  • poivre noir fraîchement moulu au goût

Les réductions sur cette recette

1,20
de réduction
i
À valoir pour l'achat d'une couronne de crevettes ASC Delpierre parmi : couronne de crevettes sauce cocktail 130g, couronne de crevette sauce et fines herbes 130g, couronne de crevette sauce asiatique 130g, couronne de crevette sauce mayonnaise bio 130g
À valoir pour l'achat d'une couronne de crevettes ASC Delpierre parmi les références suivantes : couronne de crevettes sauce cocktail 130g, couronne de crevette sauce et fines herbes 130g, couronne de crevette sauce asiatique 130g, couronne de crevette sauce mayonnaise bio 130g
Couronne de Crevettes
visuel_marques
Imprimer ce bon

Sur le même theme

Préparation

1. Préchauffez le four à 180 ° C.

2. Coupez l'aubergine en rondelles très fines avec l’aide, si possible, d’une mandoline. Déposez les tranches d'aubergine sur du papier absorbant en une couche uniforme. Assaisonnez légèrement de sel, puis laissez reposer 10 minutes. Retournez les tranches et laissez reposer encore 10 minutes.

3. Déplacez les tranches d'aubergine dans un grand bol et mélangez-les avec l'huile.

4. Ajoutez le Grana Padano, le basilic séché et la poudre d'ail. Assaisonnez de poivre noir et mélangez jusqu'à ce que les tranches soient uniformément enrobées.

5. Sur une plaque allant au four, disposez les tranches sur du papier sulfurisé. Poivrez. Faites cuire 16 à 18 minutes. Retournez à la moitié du temps de cuisson épuisé.

6. Laissez refroidir avant de servir avec les crevettes et le dip fouetté ricotta tomate & basilic.

 

Régalez-vous !

notez cette recette

(0)

Sur le même theme

Les réductions du moment

0,50
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un pack Houmous 200g Blini.
À valoir sur l'achat d'un pack Houmous 200g Blini.
Houmous
visuel_marques
2,15
de réduction
i
A valoir pour l'achat d'un produit charcuterie (Lomo de pata negra, jambon de bayonne, jambon pata negra, chorizo doux ) Labeyrie et d'un produit atelier blini (houmous extra, chèvre doux & poivrons piquillos, mini involtini et olives bio ail & origan)
À valoir pour l'achat d'un produit charcuterie (Lomo de pata negra, jambon de bayonne, jambon pata negra, chorizo doux ) Labeyrie et d'un produit l'atelier blini (houmous extra, chèvre doux & poivrons piquillos, mini-involtinis, olives bio ail & origan).
Derniers exemplaires
Charcuterie + Tartinables
visuel_marques
0,70
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un pack de la gamme des Fromagers de l'atelier Blini.
À valoir sur l'achat d'un pack de la gamme des Fromagers de l'atelier Blini : Recette fouettée au fromage frais échalote et ciboulette 140g ou Chèvre crémeux graines de courge & poivrons rouges 140g ou Feta AOP battue, poivrons rouges, poivrons jaunes 140g ou ricotta crémeuse au basilic infusé 140g ou chèvre doux & poivrons piquillos piment doux fumé 140g de l'atelier Blini
Gamme des Fromagers
visuel_marques
1,50
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un pack de Crevettes entières Bio Delpierre 200g ou 300g
À valoir sur l'achat d'un pack de Crevettes entières Bio Delpierre 200g ou 300g
Crevettes entières Bio
visuel_marques
1,80
de réduction
i
A valoir pour l'achat d'un pack d'Emincés de saumon à l'aneth 120g Delpierre.
A valoir pour l'achat d'un pack d'Emincés de saumon à l'aneth 120g Delpierre.
Emincés de saumon à l'aneth
visuel_marques