Buddha bowl d’ici et d’ailleurs

Buddha bowl d’ici et d’ailleurs

Blini
Le voyage s’invite à table : dépaysement garanti avec cette recette de Buddha bowl
Pour 4 personnes
Préparation: 5 minutes
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Les ingrédients

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sur cette recette

  • Gamme des tartinables
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    1 pot de Houmous Blini
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    1 pot de Guacamole Blini
  • 1 concombre
  • 200 g de tomates cerises
  • 1 brocoli
  • 200 g de feta
  • 100 g de petits pois surgelés
  • curry en poudre
  • 1 poignée de pistaches fraîches
  • 1 petite boîte de pois chiches
  • 3 c. à soupe de huile d'olive

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Valable pour l'achat d'un pot de tartinable Blini parmi les variétés suivantes : Tzatziki, Houmous, Guacamole, Tzatziki 300g, Ktipiti, Dips Ricotta tomate, Dips chèvre menthe et dips Feta ciboulette.
Gamme des tartinables
Gamme des Tartinables
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Préparation

Détaillez le brocoli en bouquets, coupez le pied et rincez. Faites cuire dans une casserole d’eau bouillante salée 10-15 minutes.

Faites cuire les petits pois selon les indications du paquet.

Pelez à moitié le concombre puis détaillez-les en tranches très fines en vous aidant si possible d’une mandoline. Attention à bien garder votre main à plat, selon la notice d'utilisation de votre mandoline.

Coupez la fêta en cubes et les tomates cerises en moitiés.

Concassez les pistaches grossièrement.

Répartissez le brocoli, les petits pois, le concombre, la fêta et les tomates cerises dans quatre bowls. Ajoutez une cuillère à soupe de houmous et une autre de guacamole.

Parsemez de pois chiches, d’une pincée de curry et ajoutez un filet d’huile d’olive. Salez et poivrez.

Régalez-vous.

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Valable pour l'achat d'un tartinable Bio de 160g l'atelier Blini parmi les variétés : Houmous bio extra, Tzatziki bio extra, Ktipiti bio extra
BR gamme des tartinables bio l atelier blini
Gamme des Tartinables Bio
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Valable pour l'achat d'un pot de tartinable de la gamme Tarama Blini parmi les variétés : Tarama aux œufs de Cabillaud, Tarama aux œufs de Cabillaud léger, Tarama au Saumon.
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Gamme de Taramas
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Saumon fumé classique
Saumon Fumé gamme classique 4T
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Valable pour l'achat d'une Couronne de Crevettes Delpierre parmi les variétés suivantes : Couronne de crevettes sauce Cocktail, sauce Fines Herbes et sauce Asiatique.
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Couronne de Crevettes
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