Blinis de Fromage Frais aux Aiguillettes de Canard

Blinis de Fromage Frais aux Aiguillettes de Canard

L'atelier Blini

Evadez-vous le temps d'un apéritif avec ces gourmands amuse-bouches : Blinis de Fromage Frais aux Aiguillettes de Canard.

Pour 4 personnes
Préparation: 19 minutes
Dont 4 minutes de cuisson
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Les ingrédients

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  • Aiguillettes de Canard à la fleur de Sel Labeyrie 
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    4 aiguillettes de canard Labeyrie
  • 1 barquette de 16 Blinis BIO l'atelier Blini
  • fromage frais fouetté
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    1 pot de Fromage frais fouetté l'atelier Blini
  • 1 /2 mangue
  • 1 c. à soupe d' huile d'olive
  • quelques feuilles de roquette
  • quelques brins de ciboulette
  • Poivre au goût

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Aiguillettes de Canard à la fleur de Sel Labeyrie 
Aiguillettes de Canard à la fleur de Sel Labeyrie 
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fromage frais fouetté
Fromage Frais Fouetté l'atelier Blini
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Préparation

1

Dans une poêle, chauffez l’huile et cuisez les aiguillettes 2 min. de chaque côté. Coupez-les en 16 morceaux. 

Coupez la mangue en petits dès.

Blinis de Fromage Frais aux Aiguillettes de Canard
Blinis de Fromage Frais aux Aiguillettes de Canard
2

Faites chauffer les blinis selon les indications de l’emballage.

Blinis de Fromage Frais aux Aiguillettes de Canard
Blinis de Fromage Frais aux Aiguillettes de Canard
3

Déposez les morceaux d’aiguillettes sur les blinis. Ajoutez quelques feuilles de roquette, le fromage frais à l’aide d’une petite cuillère, quelques dés de mangue et de la ciboulette ciselée.  Poivrez au goût.

 

Régalez-vous!

 Blinis de Fromage Frais aux Aiguillettes de Canard
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