Blinis au Saumon Fumé et crème mascarpone à la myrtille

Labeyrie

A la recherche de nouveautés pour l'apéritif ? Laissez-vous tenter par des bouchées fruitées. A l'honneur cet été : la myrtille.

Pour 4 personnes
Préparation: 15 minutes
Ajouter à Mes Favoris

Les ingrédients

actuellement

3,00

de réduction

sur cette recette

  • Saumon Fumé 6T Gamme Classique Labeyrie.
    3,00
    de réduction
    4 tranches de Saumon Fumé Bio Labeyrie
  • 16 petits Blinis BIO l'atelier Blini
  • 150 g de mascarpone
  • 125 g de myrtilles
  • 2 brins de menthe et quelques feuilles pour le dressage
  • zeste de citron jaune
  • quelques pousses de salade pour le dressage
  • fleur de sel
  • poivre noir fraîchement moulu au goût

Les réductions sur cette recette

3,00
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un pack de Saumon Fumé 6 tranches Gamme Classique Labeyrie.
Saumon Fumé 6T Gamme Classique Labeyrie.
Saumon Fumé 6T Gamme Classique Labeyrie
visuel_marques
Imprimer ce bon

Préparation

1

Rincez la menthe et enlevez les feuilles. Rincez bien les myrtilles et le citron. 

2

Coupez les tranches de saumon fumé en 4. 
 

3

Dans un bol, mixez le mascarpone, 10 myrtilles et la menthe.

Ajoutez le zeste de citron, salez et poivrez au goût et mélangez bien. 

4

Étalez une petite cuillère à café de la crème mascarpone / myrtilles sur les blinis. 

Puis posez une petite tranche de saumon fumé.

Garnissez avec des feuilles de menthe, des myrtilles, du zeste de citron et des pousses de salade.

Servez rapidement ou conservez au réfrigérateur jusqu'à 4 heures avant de servir.

Régalez-vous ! 

notez cette recette

(0)

Les réductions du moment

3,00
de réduction
i
A valoir pour l'achat d'un pack de Torchon Foie Gras de Canard Entier du Sud Ouest Tradition Labeyrie.
foie gras de canard torchon Tradition
Torchon Foie Gras de Canard Entier du Sud Ouest Tr
visuel_marques
0,60
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un pack de Tzatziki Blini.
Tzatziki
Tzatziki
visuel_marques
2,10
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un pack d'un Saumon Fumé 4T Delpierre.
Saumon Fumé 4T
Saumon Fumé 4T
visuel_marques
0,90
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un pack de la gamme de Houmous de l'atelier Blini.
Gamme de Houmous
Gamme de Houmous
visuel_marques