Blinis au Saumon Fumé et crème mascarpone à la myrtille

Labeyrie

A la recherche de nouveautés pour l'apéritif ? Laissez-vous tenter par des bouchées fruitées. A l'honneur cet été : la myrtille.

Pour 4 personnes
Préparation: 15 minutes
Ajouter à Mes Favoris

Les ingrédients

actuellement

2,20

de réduction

sur cette recette

  • Saumon Fumé 4T Gamme Classique Labeyrie.
    2,20
    de réduction
    4 tranches de Saumon Fumé Bio Labeyrie
  • 16 petits Blinis BIO l'atelier Blini
  • 150 g de mascarpone
  • 125 g de myrtilles
  • 2 brins de menthe et quelques feuilles pour le dressage
  • zeste de citron jaune
  • quelques pousses de salade pour le dressage
  • fleur de sel
  • poivre noir fraîchement moulu au goût

Les réductions sur cette recette

2,20
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un pack de Saumon Fumé 4T Gamme Classique Labeyrie.
Saumon Fumé 4T Gamme Classique Labeyrie.
Saumon Fumé 4T Gamme Classique Labeyrie
visuel_marques
Imprimer ce bon

Préparation

1

Rincez la menthe et enlevez les feuilles. Rincez bien les myrtilles et le citron. 

2

Coupez les tranches de saumon fumé en 4. 
 

3

Dans un bol, mixez le mascarpone, 10 myrtilles et la menthe.

Ajoutez le zeste de citron, salez et poivrez au goût et mélangez bien. 

4

Étalez une petite cuillère à café de la crème mascarpone / myrtilles sur les blinis. 

Puis posez une petite tranche de saumon fumé.

Garnissez avec des feuilles de menthe, des myrtilles, du zeste de citron et des pousses de salade.

Servez rapidement ou conservez au réfrigérateur jusqu'à 4 heures avant de servir.

Régalez-vous ! 

notez cette recette

(0)

Les réductions du moment

0,70
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un pack de la gamme des Fromagers l'atelier Blini.
Gamme des Fromagers
Gamme des Fromagers
visuel_marques
1,70
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un pack de la gamme à Poêler Delpierre.
Gamme à poêler
Gamme à poêler
visuel_marques
2,30
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un pack de Saumon Fumé 4T Gamme Grandes Origines Labeyrie.
Saumon Fumé 4T Gamme Grandes Origines Labeyrie.
Saumon Fumé 4T Gamme Grandes Origines Labeyrie
visuel_marques
0,50
de réduction
i
À valoir sur l'achat d'un pack de Blinis Apéro Blini.
Blinis Apéro Blini
Blinis Apéro
visuel_marques