Atelier de Tacos l'atelier Blini

Atelier de Tacos l'atelier Blini

L'atelier Blini

Régalez vos voisins avec cet apéritif qui les fera voyager au Mexique : des Tacos revisités à la manière de l'atelier Blini. 

Pour 6 personnes
Préparation: 15 minutes
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Les ingrédients

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sur cette recette

  • 1 pot de Tartare de Tomates l'atelier Blini
  • 1 pot de Chou-fleur mariné l'atelier Blini
  • Guacamole Extra
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    1 pot de Guacamole Extra l'atelier Blini
  • 1 pot de Tartare de Courgettes l'atelier Blini
  • 1 pot de Fusion de poivrons l'atelier Blini
  • Gamme des Fromagers
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    1 pot de Fromage frais fouetté
  • Chorizo Pata Negra Cebo de Campo
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    1 paquet de Chorizo doux Labeyrie
  • Saumon Fumé 4T gamme classique
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    4 tranches de Saumon Fumé Gamme Classique Labeyrie
  • 18 tortilla (tacos) 7 cm (épiceries mexicaines ou faites maison)
  • 1 /2 botte de menthe
  • 1 /2 botte de coriandre
  • 1 /2 botte d' aneth
  • 2 citrons verts

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À valoir sur l'achat d'un pack de Chorizo Pata Negra Cebo de Campo Labeyrie
Chorizo Pata Negra Cebo de Campo
Chorizo Pata Negra Cebo de Campo
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À valoir sur l'achat d'un pack de la gamme des Fromagers l'atelier Blini.
Gamme des Fromagers
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A valoir pour l'achat d'un pack de Guacamole Extra l'atelier Blini.
Guacamole Extra
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A valoir pour l'achat d'un pack de Saumon Fumé Labeyrie parmi les références suivantes : Saumon Fumé gamme classique 4 tranches Atlantique Bio, sauvage du Pacifique, Ecosse, Norvège, Sauvage Keta, Islande.
Saumon Fumé 4T gamme classique
Saumon Fumé 4T gamme classique
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Préparation

 

1. Coupez les tranches de saumon fumé en deux.

 

2. Rincez les herbes, hachez-les. Coupez les citrons en quartiers.

 

3. Au moment de servir, faites chauffer 10 secondes les tortillas dans un micro-ondes ou sur une poêle. Gardez-les bien enveloppées dans un torchon propre.

 

4. Laissez vos invités préparer leurs tacos selon leur goût. Voici quelques recommandations.

 

Tacos veggie : tartare verde, chou- fleur, guacamole, menthe et citron vert.

Tacos jambon : chorizo Pata Negra, guacamole, tartare rosso et coriandre.

Tacos saumon: fromage frais fouetté, saumon fumé classique, fusion de poivrons et aneth.

 

Régalez vous!

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À valoir sur l'achat d'un pack de Blinis Apéro Blini.
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À valoir sur l'achat d'un pack de Dos de Cabillaud MSC 325g Delpierre.
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Dos de Cabillaud MSC
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