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Apéritif
Déclinaison de Houmous
Un apéritif que l'on dédie à tous les amoureux du Houmous.
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Recettes de burgers revisités
Bao au Saumon Fumé
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BBQ de mini brochettes de Cabillaud, Chorizo et Tzatziki (pour 10 mini brochettes)
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Gambas au BBQ marinées, Guacamole et maïs grillé
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Blinis de la mer et beurre à la Crevette
Apéritif
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Gressins sans gluten aux Olives et parmesan, Tzatziki, Guacamole et Houmous
Apéritif
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Tacos de Cabillaud panés aux graines et Guacamole
Brunch
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Roulés de Saumon et courgettes, Tzatziki
Plats
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Saumon Fumé, crème aux champignons et châtaignes
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Jambon Pata Negra et abricots grillés, mozzarella et olives
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Sandwich fraîcheur au Saumon Fumé, avocat et Tzatziki
Recettes de la rentrée
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Salade de Saumon Fumé et pesto aux amandes
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Sticks de Polenta au parmesan, Tartare Rosso et Chorizo
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Salade bowl et Pavés de Saumon Sauvage au BBQ
Brunch
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Galettes au Saumon Fumé, Houmous et pois chiches croustillants épicés
Brunch
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Cubes de concombre au Tzatziki et Crevettes Bio
Brunch
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Chips d’aubergine maison et Couronne de Crevettes
Brunch
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Sucrines farcies au Saumon Fumé Sauvage et sauce vierge d’été
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Sandwich à l’œuf, au Tarama et à la pomme
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Jambon Pata Negra, endives caramélisées et figues fraîches
Recettes de la rentrée
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Salade d’Orzo méditerranéenne au Saumon Fumé et Tzatziki
Plats
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Wraps au houmous tomates séchées, Falafels et crudités
Brunch
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Tarte salée de mon jardin au Saumon Fumé et Guacamole
Brunch
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Galettes de quinoa croustillantes, Houmous et Falafels
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