Nos idées et recettes pour fêter Halloween

Avec ses couleurs chaudes, sa lumière si particulière, l’automne est la saison parfaite pour prévoir des moments cocooning et profiter de votre intérieur. Le 22 septembre marque le début de cette saison pleine de douceur et de romantisme. Autour de la table, les fruits et légumes automnaux sont à l’honneur lors de repas conviviaux en famille ou entre amis. Découvrez dans cet article comment réaliser une décoration parfaite pour l’automne en trois étapes !

Le matériel dont vous avez besoin

Pour réaliser cette décoration de table, voici le matériel dont vous avez besoin.
 

Au marché :

  • Une grosse citrouille
  • 2 petites courges colorées
  • Des pommes, poires ou autres fruits de saison
  • De noix
     

En jardinerie ou chez votre fleuriste :

  • Du branchage : sapin, fougères, lierre ou bien des feuilles de chêne ou de marronniers
  • Quelques branches d’hypéricium
     

Lors de votre prochaine balade en forêt, ramassez :

  • Des pommes de pin
  • Des marrons
  • Des feuilles séchées

 

Et si vous le souhaitez, vous pouvez télécharger ici notre Planche de feuilles à imprimer pour décorer vos tables d'Automne !

Votre mise en place

Une table DIY tout en douceur pour célébrer l’automne 

La décoration de table :

Disposez dans un premier temps le feuillage en centre de table puis placez la plus grosse citrouille au centre.
Autour de la citrouille, placez deux bougies et l’ensemble des fruits et légumes, pomme de pin, feuilles et noix.

 

Le service de table :

Choisissez une vaisselle simple, blanche avec des touches de dorées et des couverts dorés ou argentés.
Quoi qu’il en soit, privilégiez pour cette table une vaisselle unie. Les couleurs de la nature à l’automne sont déjà tellement chaleureuses qu’il faudra veiller à ne pas trop en ajouter. Des serviettes dans des tons automnales se marieront bien avec cette décoration : taupe, ocre rouge, orangé.

 

L’ ambiance :

Simple et naturel, ce sont les deux mots d’ordre à garder en tête pour réussir votre décoration de table automnale. Surtout, ne mettez pas de nappe et privilégiez les matières naturelles comme le bois brut qui est vraiment très représentatif de cette saison.
Si vous avez la chance d’avoir une cheminée, il est inutile de vous préciser que la lumière du feu et le son du bois qui crépite couronneront de succès votre ambiance automnale !
Pour l’ambiance musicale, nous vous avons préparé une playlist spéciale automne à retrouver sur notre compte Spotify !

 

Voilà, tout est en place pour passer une belle soirée.

Il est temps de se mettre à table !

Il est temps de se mettre à table !

 

Au menu pour ce repas d’automne, les fruits et légumes de saison sont à l’honneur.

Voici le menu spécial automne signé Maison Foody que nous vous proposons :

 

Pour l’apéritif, on se fait plaisir avec des Bouchées tièdes de Foie Gras au pain d’épice et des Cornets de brick farcis au Tarama, Guacamole et Tzatziki.
Ensuite, nous vous proposons de poursuivre avec en entrée, une Crème aux champignons et châtaignes et Saumon Fumé. Si vous préférez quelque chose de plus léger en entrée, notre Millefeuille aux Rillette de Saumon et betterave chioggia sera parfait. 
Enfin, l’indispensable de l’automne : un plat réconfortant pour vous réchauffer après une balade en forêt ! Le Pot-au-feu Revisité ravira certainement vos convives.

Toute l’équipe de Maison Foody vous souhaite une bonne dégustation autour de cette table d’automne, n’hésitez pas à nous envoyer des photos de vos réalisations !

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