Vous avez l’impression d’être à peine sortie de l’été et la rentrée que les fêtes de fin d’année sont arrivées sans crier gare ? Le temps passe vite quand on est bien occupé et malheureusement, ne pas anticiper risque de vous causer plus de stress à la fin de l’année.  

Pour avoir une longueur d’avance et préparer les fêtes en toute sérénité, prévoyez un bloc-notes ou une note dans votre téléphone dès la fin de l’été, pour noter vos idées cadeaux pour chacun.  

Vous pouvez même commencer à les acheter et les garder chez vous dans un coin !  

L’important est de garder en tête que Noël se prépare en avance, à son rythme, on peut aussi inclure des activités manuelles comme la création de bougies faites maison ou d’écharpes tricotées à la main. Pour un Noël sans prise de tête, on adopte la slow life, on laisse de côté la folie des achats compulsifs et la surenchère. Pensez au véritable esprit de Noël, que vous soyez croyants ou non, le partage, l’empathie, l’amour et l'amitié sont les valeurs fortes des fêtes de fin d’année ! 

Pour vos cadeaux de fin d’année, profitez-en pour choisir des petits artisans et créateurs français : ce sont des cadeaux plus personnalisés, qui feront plaisir à vos proches, et qui soutiennent par la même occasion les petites entreprises. 

Vous avez une très grande famille et plus d'une vingtaine de cadeaux à faire sans compter les enfants ? Pourquoi ne pas proposer d’organiser un tirage au sort pour offrir un seul beau cadeau à un membre de votre famille ? Chacun recevra un beau cadeau plutôt que plusieurs petits, et c’est beaucoup plus simple pour tous ! 

En adoptant ces idées, vous serez tranquillement chez vous au chaud, pendant que tout le monde passera son samedi après-midi dans un centre commercial ! 

Noël est souvent la période de tous les excès à table. Cette année, pas la peine d’en faire trop, vous savez que vous allez avoir des restes.  

Privilégiez de bons produits comme le Foie Gras qui fait toujours plaisir, servez une entrée plutôt que plusieurs choix, un apéro simple avec par exemple de Blinis et du Saumon Fumé.    

Découvrez nos recettes préférées et nos réductions pour préparer un Foie Gras et gelée d’épluchures et de trognons de poires au gingembre et au thym, et nos Blinis de Seigle grillés au miel de fleurs. 

Pour le plat principal, optez pour un plat qui pourra rester tranquillement mijoter ou terminer sa cuisson au four pendant que vous prenez l’apéro, comme par exemple :  

La Dinde au Foie Gras et carottes  

La Chaudrée de Saumons  

Pour le dessert, la traditionnelle bûche pourra être préparée 24h à l’avance, bien filmée au réfrigérateur, vous pouvez la sortir quelques minutes avant d’être servie. Et pourquoi pas opter pour d’autres desserts, moins lourds comme des verrines aux fruits ou une bûche glacée ?  

Après quelques idées pour s’organiser et simplifier, n’oubliez pas de vous faire aider aussi.  

Prenez le temps d’en discuter en famille pour vous répartir les tâches efficacement : les derniers achats, l’emballage des cadeaux.  

Pour le repas, vous pouvez aussi accepter l’aide qui vous est proposée en demandant à l’un de vos convives d’apporter le dessert ou le fromage.  

Vous pouvez aussi demander aux jeunes adultes de préparer des jeux et des animations pour les enfants : lecture de conte de Noël, chants de Noël, atelier chocolat chaud, décoration du pain d’épices…  

Chacun apporte sa pierre à l’édifice pour un Noël plus zen et plus simple, et pour vraiment profiter des festivités.